A l’heure où nos corps nous réclament des vitamines et des nutriments, le mois de décembre lui nous propose une récolte assez maigre côté fruits. Pour donner un peu de relief à vos collations et desserts, n’hésitez pas à compléter cette liste avec des produits secs, amandes, noisettes, noix…. Une chose …
Les produits frais de saison à consommer en novembre [su_quote]Automne oblige, les fruits se font plus rares. Ils cèdent la place à …
C’est le moment des bonnes résolutions de la rentrée ! Après avoir passé l’été en mode détente et profité des bienfaits des …
Produits frais et de saison – Août Pas de doutes, nous sommes en août !Paris se vide ! Ses habitants se sont …
L’été glacé de Pierre Hermé Le pape des pâtissiers surfe sur la tendance glacée. A la carte de cet été une foisonnante …
Enfin le mois de juillet !! La cloche a sonné, l’heure est aux vacances scolaires, au plein été et aux produits juilletistes. …
Découvrez les toutes dernières créations de la Maison Philippe Conticini La tarte tropézienne A retrouver en boutique, la Tarte Tropézienne …
Les tartes estivales de François Perret pour le Ritz Le Chef pâtissier François Perret célèbre les belles heures de l’été au Ritz …
identité Petit pois : légume vs féculent au bon goût sucré pauvre en eau. saisonnalité C’est au mois de mai et de …
