Premier Tea-time pour Quentin Lechat au Royal Monceau Le premier avril dernier, Le Chef pâtissier Quentin Lechat lançait son tout premier Tea Time au Royal Monceau ’ Raffles Paris. Un moment à part, à ne pas rater. Une escapade gourmande pensée comme un voyage en plusieurs étapes. A découvrir les …
Mille feuilles haute couture au Crillon Origines Ses origines remontent au XVII ème siècle. Son créateur n’est autre que François Pierre de …
Entretien – Matthieu Carlin, Chef Pâtissier – Hôtel de Crillon Depuis 2019, il est le Chef Pâtissier de l’Hôtel de Crillon. Son …
Quentin Lechat nommé chef pâtissier du Royal Monceau Raffles Paris Quentin Lechat poursuit son parcours au sein du groupe Accor. Après un …
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