Produits frais et de saison, décembre

A l’heure où nos corps nous réclament des vitamines et des nutriments, le mois de décembre lui nous propose une récolte assez maigre côté fruits. Pour donner un peu de relief à vos collations et desserts, n’hésitez pas à compléter cette liste avec des produits secs, amandes, noisettes, noix….

Une chose est sure, dans mon panier on trouvera : des poires comices de chez Vassou et des agrumes de Corse.


Côté légumes c’est plus joyeux ! Outre butternut, carottes, poireaux, pommes de terre, navets, jetez-vous sur les choux, sous toutes leurs formes.

C’est la pleine saison pour de nombreux poissons et même si les poissonniers sont de plus en plus rare, il y en a toujours au minimum un par marché.

Sachez que côté fromage, il n’y a pas de chèvres pendant les mois les plus froids de l’année alors reportez vous sur autre chose.

Profitons de ce mois décembre et de ce qu’il nous apporte !!