Palmarès des Trophées Fou de Pâtisserie 2022 Les Trophées Fou de Pâtisserie 2022 ont eu lieu hier soir au théâtre de la Madeleine. Étaient réunis bon nombre de chefs et de jeunes talents comptant dans la profession. Une seconde édition qui mettait en lumière les créations de l’année dans 12 …
A l’heure où nos corps nous réclament des vitamines et des nutriments, le mois de décembre lui nous propose une récolte assez …
Les produits frais de saison à consommer en novembre [su_quote]Automne oblige, les fruits se font plus rares. Ils cèdent la place à …
C’est le moment des bonnes résolutions de la rentrée ! Après avoir passé l’été en mode détente et profité des bienfaits des …
Produits frais et de saison – Août Pas de doutes, nous sommes en août !Paris se vide ! Ses habitants se sont …
L’été glacé de Pierre Hermé Le pape des pâtissiers surfe sur la tendance glacée. A la carte de cet été une foisonnante …
Enfin le mois de juillet !! La cloche a sonné, l’heure est aux vacances scolaires, au plein été et aux produits juilletistes. …
Découvrez les toutes dernières créations de la Maison Philippe Conticini La tarte tropézienne A retrouver en boutique, la Tarte Tropézienne …
Les tartes estivales de François Perret pour le Ritz Le Chef pâtissier François Perret célèbre les belles heures de l’été au Ritz …
