Ciné, « A la recherche des Femmes Chefs » – Vérane Frédiani [su_spoiler title= »Pourquoi parler des femmes dans les métiers de bouche sur mylittlerecettes.com ? » style= »fancy » icon= »plus-circle »] Il y a seulement quelques jours de cela, je lançais sur ce blog, une rubrique dédiée aux femmes qui entreprennent dans les métiers de bouche. Pourquoi cette rubrique ? …
Il est un chef pâtissier dont on entend peu parler et pourtant dont le talent n’a d’égal que la discrétion : Laurent Jeannin. Pâtisseries …
Difficile, comme je l’écrivais il y a quelques jours de cela – voir mon billet : Glaciers, comment s’y repérer pour trouver …
INTERVIEW Rencontre avec Angelo Musa, Chef Pâtissier Exécutif du Plaza Athénée Paris [su_note note_color= »#d7ff99″ radius= »20″] Si je vous dis : Paris – …
L’heure du Goûter sonne tous les week-end au Shangri-La Hotel Paris [su_quote]Assouvir sa passion de douceurs sucrées tels Hänsel et Gretel ou …
En quelques centaines d’années, les formats de nos pâtisseries et de nos desserts ont fondu comme beurre au soleil ! [su_quote]L’époque du dimanche …
Glaciers, comment s’y repérer pour trouver du fait maison ? En matière de glacerie, trouver une douceur givrée 100% artisanale relève du parcours …
Resto, l’Atelier Carnem 75005 Bénéfice de la baisse du tourisme ou de la hausse de l’exigence des clients, la rue Mouffetard et …
Salade de pâtes, épinards, tomates Depuis des années cette recette est mon arme secrète pour nourrir les miens lorsque le temps de cuisiner …
