Ce mois-ci à tester chez Pierre Marcolini le macaron butternut pumpkin ! Cette cucurbitacée à la texture crémeuse et douce, aux arômes légèrement vanillés et acidulés a décidé de se décliner en version sucrée, fait répandu chez nos amis anglo-saxons et plus rare chez nous. Un Macaron du Mois aux couleurs …
Noël 2014, les grands sucrés ont sévèrement buché (2/3) Noël 2014 sera merveilleux et délicieux !! Voici le seconde épisode de notre …
Noël 2014 sera délicieux et merveilleux !! Après une nouvelle année pleine de rencontres, de découvertes, de dégustations, passée à vos côtés, …
Pour combattre la morosité ambiante et se redonner le moral ce week-end, courrez au Salon du Chocolat porte de Versailles. Certes il …
A chaque mois son macaron star chez Pierre Marcolini ! Cette fugue d’automne, en édition limitée pendant tout le mois d’octobre, est …
La finale nationale du Concours du Meilleur Macaron Amateur 2014 aura lieu le 17 mai prochain à Nice chez Monsieur Pascal Lac. …
La neuvième édition du Jour du Macaron aura lieu ce jeudi 20 mars chez Pierre Hermé et les membres de Relais Desserts, association …
Dans le cadre d’un reportage sur les préparations pour dessert, Les journalistes de 100% Mag, la quotidienne de M6, m’ont demandé de tester un prémix pâtissier …
Praliné noisette maison Une petite recette pour les fous de praliné et je sais qu’ils sont nombreux :-). Arrêtez de courir à …
