Omnivore Paris à partir de dimanche à la Mutualité [su_quote]Le festival de la jeune gastronomie invite près de 130 chefs cuisiniers, pâtissiers, barmen et artisans pour célébrer ses 15 ans. Au programme 6 scènes et des tastings organisés par les marques. Au total près d’un millier de rencontres atour des Scènes, salée, sucrée, …
Alors que 2017 a vu la pâte la plus tartinée au monde créer la polémique en changeant quelques grammes de sa très …
[su_note note_color= »#d7ff99″ radius= »20″]Certains « bûchent » depuis l’été dernier sur le sujet pour pouvoir prétendre à une parution presse en décembre. D’autres se sont …
[su_quote]Amis Becs sucrés, cette 23ème édition, et oui déjà, du Salon du Chocolat est une très belle édition !!Courrez-y [/su_quote] L’institution sucrée …
Livre – Fruits de Cédric Grolet A l’origine de la pâtisserie furent, la farine, les oeufs, le beurre. Ces ingrédients donnèrent naissance …
C’est désormais un fait prouvé. Le végétal a un impact positif sur le cadre de vie et l’habitat des Français. Il semblerait …
Il est un chef pâtissier dont on entend peu parler et pourtant dont le talent n’a d’égal que la discrétion : Laurent Jeannin. Pâtisseries …
Plus les années passent et plus l’offre artisanale pour Pâques s’étoffe ! [su_quote]Chouette me direz-vous[/su_quote] Oui ! Mais non. En effet, devant …
On les a !!! Les noms des Chefs qui porteront cette troisième du festival Taste of Paris du 18 au 21 mai ont été révélés. Ils seront …
