Goûter des Chefs au Plaza Athénée pour Vision du monde
Goûter des Chefs
Début septembre, carton d’invitation en mains, je me rends au très prisé Goûter des Chefs organisé par le magazine Le Chef et Christophe Michalak. Le Plaza Athénée accueille l’événement en faveur de l’association Vision du Monde.
Le principe est simple. Quelques uns des plus beaux noms de la pâtisserie française présentent leurs créations sur un thème commun. Mais à qui me direz vous ? Qui sont les heureux invités d’un tel événement ? La presse, les autres Chefs et quelques heureux membres du public triés sur le volet… le tout pour la bonne cause.
UN MOMENT DE PUR BONHEUR pour les yeux et les papilles. Bien entendu, les heureux participants sont également les heureux dégustants après présentation.
Un moment assez exceptionnel que cette première rencontre avec un chef pâtissier dont j’admire tout particulièrement le travail en labo mais aussi auprès des médias.
Les créations présentées par les chefs invités, tous plus talentueux les uns que les autres, sont vraiment exceptionnels. Le cadre du palace parisien en toile de fond rend le moment simplement exceptionnel et extrêmement sympathique. J’avoue avoir été surprise par la simplicité et la facilité d’accès à certains d’entre eux.
A réitéter !!!