Rencontre avec Philippe Etchebest, le Chef « qui ne lâche rien » Philippe Etchebest, Chef, MOF, doublement étoilé et homme de télévision (Objectif Top Chef, Cauchemar en Cuisine) – était le Président du Jury de l’édition 2016 du Salon International du Livre Gourmand de Perigueux (SILG). Avec deux livres à son actif : …
A l’heure ou certains finalisent leur menu de réveillon quand d’autres commencent à peine à y songer, parlons » fromage« . Je suis certaine que vous serez …
Best of Afternoon Tea, le Shangri-La Paris Anna Maria Russell moi avons un point commun, une passion pour : l’afternoon Tea. Malgré nos deux siècles d’écart, …
Le bistrot avec un « t » fait partie intégrante de mon quotidien depuis mon plus jeune âge. Petite et ado, j’y jouais au flipper …
Je suis son travail depuis le Crillon. J’ai fêté mes 40 ans lors d’un cours qu’il dispensait à la Masterclass de Christophe …
Pour ce cru 2016, j’ai demandé à un Chef Pâtissier, qui ne présente pas de bûche cette année et dont j’apprécie tout particulièrement …
La recette que je vous propose aujourd’hui entame la saison des fêtes de fin d’année. Une recette facile à réaliser qui ne …
Après le restaurant, Daroco, voici le bar à cocktails ? du tandem Alexandre Giesbert et Julien Ross. Installé sur les anciennes terres de la …
[su_quote]Amis de la cité phocéenne et des environs, fondus de chocolat, notez sur vos tablettes !!. [/su_quote] Le Grand Monsieur du Chocolat, …
