Chez Liza, voyage contemporain libanais Aujourd’hui, déjeuner en Suisse du moyen orient. C’est ainsi que certains nommaient le Liban après la seconde guerre mondiale Ici nous ne parlons pas de cuisine mais d’une gastronomie réputée dans le monde entier pour sa finesse, sa variété, ses couleurs et ses saveurs. « L’identité n’est pas …
Flaubert le bouchon par Michel Rostand Un autre restaurant de Michel Rostand père et filles à découvrir à deux pas de la rue …
CMA, Eclairs et religieuses, dur, dur…. Passer son CAP en candidat libre demande beaucoup d’humilité. Pourquoi parce qu’il vous faudra apprendre, pratiquer …
Mille feuilles au Ritz Escoffier, leçon d’exception Emprunter l’entrée de la rue Cambon pour entrer dans les cuisines du Ritz voila un merveilleux début …
La recette officielle rien que pour vous de la Tarte au citron meringuée, pointe de mascarpone. Une bonne pâte sucrée, une crème au …
Reprendre ses études en patisserie Il faut bien l’avouer je suis désormais arrivée à la quasi moitié de ma vie, à un …
Restauration hors foyer RHF, vers un projet de loi en faveur des consommateurs ? Le projet de loi visant à renforcer les droits des consommateurs a …
Le Brandevin, bistrot convivial au coeur du 16ème Attention, vrai bistro de quartier ! lieu Le restaurant/bar est niché au coeur d’un quartier où règne …
DIY, pyramide de bonbons aquatiques Voici le résultat d’une commande spéciale pour l’anniversaire d’un monsieur amoureux des produits de la mer et …
