Le Saint Honoré, ce petit gâteau rond, caramélisé débordant de crème fait un retour remarqué dans les vitrines …des meilleurs pâtissiers de France. Un dessert qui n’a de léger que son nom. Il est composé de plusieurs grands basiques : pâte à choux, pâte feuilletée, crème pâtissière, crème légère, la crème fouettée.. …
Hema le nouveau « bazar » pas cher Récit d’une visite chez Hema, une enseigne de plus commercialisant, entre autre des ustensiles de cuisine. …
On en consomme plus de 5 millions d’unités chaque année ! Une véritable success story pour ce petit gâteau originaire de Bordeaux …
Petites noisettes caramélisées Recette de décoration pâtissière au programme aujourd’hui. Ces petites douceurs sont merveilleuses en bouche, un mélange de croquant, de sucré …
La meringue possède plusieurs nationalités et donc plusieurs recettes. Outre la française il en existe une suisse et une italienne La première …
Le monde est food !!! Cette bonne vieille terre ne tourne plus très rond et ce depuis quelques années. Face à l’individualisme et au …
Excellente recette avec ces accords de saveurs joliment trouvés Les photos quant à elles sont malheureusement de très mauvaise qualité et dûes …
Coup de coeur total pour ce restaurant situé rue de Charonne dans un lieu très clair et très bien décoré : simplicité, …
Les vacances scolaires sont bel et bien terminées. Jusqu’à ce jour je les associais à ma prime jeunesse ou aux enfants mais …
