Chez Liza, voyage contemporain libanais
Chez Liza, voyage contemporain libanais
Aujourd’hui, déjeuner en Suisse du moyen orient. C’est ainsi que certains nommaient le Liban après la seconde guerre mondiale
Ici nous ne parlons pas de cuisine mais d’une gastronomie réputée dans le monde entier pour sa finesse, sa variété, ses couleurs et ses saveurs.
« L’identité n’est pas donnée une fois pour toute, elle se construit et se transforme tout au long de l’existence ».
Maalouf, Amin 1949
….. comme la bonne cuisine.
Rendez-vous donc à deux pas du Palais Brongniart, place de la Bourse, dans un restaurant moderne, lumineux, où chaque objet a soigneusement été sélectionné par les propriétaires.
Des couleurs claires, des mélanges de matières, des jeux de lumières, des matériaux naturels pour décor.
La cuisine est mélange réussi entre traditions et modernité. La mise en place révèle un LIban moderne, coloré et plein de saveurs
Dépaysement assuré dans une atmosphère trendy.
Merci à Gaelle pour cette découverte !!!!
informations pratiques
14 rue de la Banque
75002 Paris
info@restaurant-liza.com
Tél 01 55 35 00 66
