Ma bible pâtissière, « Sensations » de Philippe Conticini
Ma bible pâtissière, « Sensations » de Philippe Conticini Philippe Conticini, Chef Pâtissier de la Pâtisserie des Rêves parmi les plus brillants de ce siècle, nous livre près de 300 recettes. – basics gourmands – sensation chocolatée – sensation croustillante – sensation épicée – sensation fraîcheur – sensation fruitée et acidulée – sensation gourmandise – …