Pierre Hermé réinterprète l’Ispahan avec sa collection Fetish

Pierre Hermé réinterprète l’Ispahan avec sa collection Fetish

Du 22 octobre au 8 décembre 2013,  Pierre Hermé propose dans ses boutiques sa nouvelle collection gourmande, Fetish Ispahan.
 L’histoire débute en 1987 avec son gâteau, biscuit macaron, crème aux pétales de rose, framboises et litchis. Un dessert devenu signature et un incontournable de la haute pâtisserie française.

Pierre Hermé réinterprète l'Ispahan avec sa collection Fetish

Elle se poursuit aujourd’hui avec sa réinterprétation via la création de diverses gourmandises :  Paris, Brest, baba, cheesecake, chou, croissant, sorbet, verrine, bonbon, sablé, gaufre, granola…nougatine, confiture, bonbon de chocolat…et la sortie de son livre éponyme.

Je vous laisse savourer !

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