
Cannelés, l’authentique recette bordelaise
On en consomme plus de 5 millions d’unités chaque année ! Une véritable success story pour ce petit gâteau originaire de Bordeaux au doux parfum de rhum et de vanille. Sa forme cylindrique et striée,, reconnaissable entre mille présente des mensurations de rêve : environ cinq centimètres de hauteur pour un diamètre à peu …