Restaurant, La Marée Jeanne, escale iodée en plein Montorgueil

Restaurant, La Marée Jeanne, escale iodée en plein Montorgueil

Direction la rade parisienne de Montorgueil pour découvrir une autre adresse iodée et franchement sympathique.

Une escale gourmande où se régalent indifféremment marins d’eau douce griffés Jean-Paul Gaultier, jeunes loups de mers à la barbe finement taillée et sirènes toutes en jambes venues incognito.

Restaurant, La Marée Jeanne 75002

lieu

Le restaurateur Frédéric Hubig a décidé de jeter les amarres de sa Marée Jeanne dans l’une des rues les plus agréables du ventre de la capitale parisienne.

Restaurant, La Marée Jeanne 75002

Le décor marino-contemporain du restaurant est signé d’un des disciples de Jean-Nouvel.

Restaurant, La Marée Jeanne 75002

On retrouve ici le carrelage cher aux écaillers et savamment mêlé, non sans humour, à quelques objets maritimes chinés çà et là.

Restaurant, La Marée Jeanne 75002

Côté salle on découvre des tables joliment illustrées signées par la graphiste Rafaelle Ishkinazi et des matériaux bruts comme le béton, le bois…

Restaurant, La Marée Jeanne 75002

Côté rue, on appréciera la jolie terrasse longeant la semi piétonne et joliment pavée, rue Mandar.

Restaurant, La Marée Jeanne 75002

cuisine

Côté carte, la Marée Jeanne propose des bons et beaux produits twistés sur place d’un agréable embrun urbain.

Restaurant, La Marée Jeanne 75002
Petite friture, éperlans, légumes, gingembre & aïoli, 7€ – top l’apéritif

Chaque jour de la semaine, au déjeuner, une formule 3 assiettes petit format à 18€ répond aux attentes des marins de passage.

Restaurant, La Marée Jeanne 75002
Tataki, bonite au sésame doré, avocat, grenade, réduction mandarine 8€ ou 13€ selon format

Et hop, on commence avec une petite friture à partager, on choisira ensuite le poisson du jour et on agrémentera le tout de la crème caramel de dingue à la noix de pécan qui m’a replongée loin, bien loin dans mes souvenirs de jeune pirate.

Restaurant, La Marée Jeanne 75002
Tartare, bar aux algues, huître et émulsion 9€ ou 15€ selon format. Hyper frais pour le retour des beaux jours

D’autres préfèreront s’installer au bar pour y déguster quelques huitres ou des tapas assorties d’un joli verre de vin.

Restaurant, La Marée Jeanne 75002
Huîtres chaudes et froides cuisinées – spéciale fashion wuitre- 32€ – larde colorata & noisettes piémontaises – coriandre & orange sanguine – espuma de sésame noir – fenouil & curry – sabayon à la Folle blanche – croûte d’herbes – mousseline de topinambour – panko, orange & fanes de carottes

Moussaillons, qu’on se le dise, ici tout est fait sur place !

Un petit conseil tout de même, jeunes moussaillons, méfiez vous du service. Il est en effet détendu et sympathique et vous pourriez y prendre goût ;-).

Restaurant, La Marée Jeanne 75002
Crème caramel revisitée, Pécan et noix 7€
Restaurant, La Marée Jeanne 75002
Clafoutis aux poires, crème légère à la bergamote 9€
Restaurant, La Marée Jeanne 75002
Parfait chocolat & marron, feuillantine praliné 10€

Jolie adresse à noter dans vos carnets 😉

Informations pratiques

La Marée Jeanne 

Ouvert tous les jours de 12h00 à 23h00 – dimanches et lundi, tapas uniquement

3 rue Mandar

75002 Paris

metro : Sentier ou Etienne Marcel

Téléphone : +33 1 42 61 58 34

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