Personnalisation et co-création : nouveaux piliers du marketing alimentaire
Personnalisation et co-création : nouveaux piliers du marketing alimentaire
La personnalisation, le monde du marketing et de la communication ne parlent que de cela. Un service supplémentaire, le plus souvent payant, offrant la possibilité de mettre le produit à son goût. Un objet unique dont le client devient en partie créateur.
Cette option est généralement proposée sur le packaging d’un produit ou sa saveur comme nous allons le voir ci-dessous.
Une revue uniquement food, bien entendu.
Fauchon
Cette année, pour la fête des mères, chacun pouvait personnaliser sa tarte avec différents composants en se rendant dans la boutique de la place de la Madeleine.
M&M’s
Ecrivez en ligne sur vos bonbons au chocolat et recevez le tout chez vous. Particulier ou professionnel, les offres se multiplient. De plus en plus de propositions de packaging.
Plus de 300 00 visiteurs par mois en 2010 (source : Nielsen Netratings).
Evian & Badoit
Vous pouvez marquer vos bouteilles préférées.
Tout se fait en ligne, vous êtes livrés et c’est beau.
Christofle
Plus de 40 objets en argent gravables.
Prix 22 euros pour écrire notre nom sur une tasse, service en ligne
Desperados
Créer sa bouteille, ses saveurs et tout ça en ligne sur le site de la marque
Bar premium
La possibilité de marquer plusieurs types de bouteilles grâce à la gravure sur verre. Moins de 4 € par bouteille.
La Co-création est un deal conjoint entre une marque et ses clients, prospects. Chacun a sa part de responsabilité dans la création.
Le but : concevoir un produit, des campagnes de communication, incarnant les attentes des consommateurs du moment en vue d’une production pérenne.
On ne compte plus les concours collaboratifs organisés par les marques via les réseaux sociaux ces derniers mois :
Häagen-Dazs
le Caramel Master Class (concours de la meilleure coupe au caramel sur la base de like Facebook pour participer ensuite au Caramel Master Class), une sorte de campagne publicitaire de lancement pour la nouvelle saveur caramel de la marque.
Danette
avec l’élection de nouveaux goûts.