Les élégants cookies de Jean Hwang Carrant – 75002
Quel dur sujet que le cookie, le bon cookie ! Pour tout vous dire, excepté l’empirique Laura Todd pour les cookies à pâte quasiment crue et aux pépites encore fondantes ou les délicieux petits cookies du chef Nicolas Paciello au Prince de Galles croqués récemment, aucun ne m’a véritablement excité les papilles depuis un …