Le macaron en fête contre la mucoviscidose
Le macaron en fête contre la mucoviscidose
Comme chaque année à la même date, les pâtissiers de Relais Desserts* nous régalent avec l’opération « Jour du macaron« 
Créée il y a 8 ans par Pierre Hermé, cette initiative promeut la générosité de la corporation pâtissière et celle de ses clients.
Toute la journée, les participants nous accueilleront pour partager une bouchée de plaisir. Le principe ? « Un macaron pour un don ». Concrètement vous entrez dans l’un des établissements, vous faites un don et l’on vous offre un succulent macaron pour votre geste. Cette année les fonds récoltés seront versés à l’association Vaincre la mucoviscidose. Dans une ambiance savoureuse et festive, pâtissiers, clients et bénévoles seront mobilisés pour cette journée généreuse et gourmande.
Pour connaître la liste des participants cliquez ici
Pour faire un don à l’association Vaincre la mucoviscidose cliquez ici
*Relais Desserts réunit les plus grands noms de la pâtisserie autour de l’échange et de l’excellence. Son ambition : promouvoir au niveau international une pâtisserie haut de gamme et innovante. Animée par son Président Frédéric Cassel, Pâtissier à Fontainebleau, l’association est un véritable label de qualité et de créativité
Sources : Pierre Hermé et Jour du Macaron – Crédit photo Pierre Hermé
