De la cagette à l'assiette, le salon des circuits courts 19 et 20 septembre

J’aime bien les initiatives locales et j’aime bien manger alors je vous livre cet événement ;-).

Communiqué de presse

Saveurs magazine présente « De la cagette à l’assiette« , le salon des circuits courts parisiens 2015.

Saveurs, le magazine de l’art de vivre gourmand et la Lune Rousse lancent pour la première fois DE LA CAGETTE A L’ASSIETTE, le salon des circuits courts au Ground Control à Paris.
Les 19 et 20 septembre 2015, à travers un marché, une cave et une cantine, se réuniront :

– les plus grands sites internet de vente en direct producteurs,

– les épiceries locavores,

– les initiatives de potagers urbains,

– les cavistes indépendants,

– les brasseurs parisiens,

et de nombreux acteurs qui remettent le producteur au centre de la consommation .

Venez faire votre marché, rencontrer les producteurs et les entrepreneurs, déguster les vins et les bières, vous restaurer à la cantine du Ground control et assister aux tables rondes sur ces nouvelles habitudes de consommation qui changent les relations entre le consommateur et le producteur.