Mousse de tagada pink, rhubarbe & meringues
Bienvenue aux férus de cuisine régressive. Voici ma première tentative qui avouons-le est plutôt réussie ;). La base de cette recette : une alliance bien connue des pâtissiers, rhubarbe – fraise à laquelle j’ai ajouté du croquant, du moelleux et du piquant avec le bonbon signature d’Haribo modernisé. Succès garanti …