Paris Brest, péché gourmand
Quelques mots sur le gâteau, véritable icône de la pâtisserie française mais surtout la recette qui fait craquer tous ceux qui l’ont goûté. Ce gâteau en forme de roue est un hommage à la course cycliste du même nom. ingrédients Pâte à chou 250g d’eau 80g de beurre 125 g …