L’Hôtel Duo choisit Kevin Lacote pour son premier Tea-time
Vous aimez la pâtisserie et courez les artisans à la recherche des meilleurs desserts et tea-time de la capitale ? Vous connaissez forcément Kevin Lacote et sa pâtisserie salon de thé du XVII arrondissement de Paris à deux choux du métro Wagram.
Oui mais voilà, vous désespérez car le 17ème c’est l’autre bout du monde ! Niveau niveau ambiance, shopping et fooding, à part KL pâtisserie c’est un peu morne plaine.
Pour en savoir plus sur le chef, lisez notre interview de lui
C’était sans compter la jolie idée de l’hôtel Hôtel Duo de proposer un tea-time signé, et ce, en plein coeur de la capitale, en face du BHV Marais, et à proximité de nombreux commerces de mode, de bouche et arty.
Les becs sucrés du centre, furious modeurs et autres accros peuvent désormais chercher quiétude et réconfort glucosé dans cet hôtel familial 4* dirigé par Véronique Turmel, quatrième génération de femmes à le faire.
Servit dans un douillet cocon imaginé par le studio Jean-Philippe Nuel (Le Molitor, Le Cinq Codes, le Majestic Barrière…), l’afternoon tea se déguste, au choix, au bar lounge, lové dans un canapé, bien installé à une table ou dans un des grands canapés de l’espace bibliothèque.
A croquer sans compter dans une atmosphère aux couleurs chaudes et marquée pas des touches végétales, si recherchées par les citadins.
quoi et combien
Le goûter se compose à la carte. On y retrouve des desserts de saison et emblématiques du chef parisien. Mont Blanc, Kara Damia, Jaune Limone, Bèl Helen,…et autre…moelleux noisette qui galvanise. L’offre évoluera donc en cours d’année. Les prix ? 8€ la pâtisserie – 3€ la part de gâteau de voyage – boissons chaudes à partir de 4€.
Et attention, je prendrai des notes, ceux qui partiront sans avoir goûté au moelleux praliné sont fichés !
informations pratiques
11, rue du Temple
75004 Paris ’ France