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Ultreia

Must taste : le salon de dégustation de caviar Ultreia

Must taste : le salon de dégustation de caviar Ultreia

Depuis l’interdiction de l ‘importation de caviar sauvage pour protéger les espèces, et le goût croissant des consommateurs pour les produits de luxe, les canaux d’approvisionnement en caviar d’élevage se sont naturellement développés. Désormais, une centaine de fermes existent de par le monde y compris, bien entendu, en Chine. Côté distribution la diversification a naturellement …