sarrasin

Biscuit breton au sarrasin inspiré par C Felder & C Lesecq Sarrasin, voila un nom qui fleure bon la Bretagne ; un nom également indissociable des fameuses galettes de la même région. Un ingrédient qui retrouve ses lettres de noblesse depuis quelques temps notamment grâce à quelques chocolatiers et glaciers qui s’amusent …