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recette hivernale

Fondue de poireaux au Cointreau

Fondue de poireaux au Cointreau Connaissez vous le Cointreau ? C’est une liqueur à base d’écorces d’oranges douces et amères (Citrus bigaradia), créée en 1849 à Angers. Elle parfume agréablement les plats. Cette fondue peut être utilisée en accompagnement d’une viande ou en appareil pour tarte, vous pouvez marier aussi la préparation avec …