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Restaurant, L'innocence, gastronomie végétale et flexitarienne

Restaurant, L’innocence, gastronomie végétale et flexitarienne

Restaurant, L’innocence, gastronomie végétale l’adresse Quelque peu porte bonheur, puisque qu’à l’Innocence ont précédé, entre autres, restaurants Spring et Oka. Ambiance et déco ont été confiées à Caroline Tissier. A la fois restaurant de quartier et atelier gastronomique, l’architecte a travaillé dans l’esprit bistro chic. L’ensemble, sobre, contemporain fait la part belle à des …

Livre, Fruits de Cédric Grolet

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Livre, Fruits de Cédric Grolet A l’origine de la pâtisserie furent, la farine, les oeufs, le beurre. Ces ingrédients donnèrent naissance aux …