Angelina fête le Mont Blanc du 2 au 6 novembre Amis parisiens ou de passage, amoureux de pâtisserie française notez sur vos agendas. Du 2 au 6 novembre prochain, la Maison Angelina célèbre son incontournable Mont-Blanc ! Baptisée La Journée du Mont-Blanc, cet événement vous permettra de découvrir pour certains, de …
Bienvenue aux férus de cuisine régressive. Voici ma première tentative qui avouons-le est plutôt réussie ;). La base de cette recette : …
La meringue peut être italienne, française ou suisse. Blanche immaculée, elle peut prendre différentes teintes grâce des colorants liquides ou en gel au …
Version pour les puristes de la pâtisserie française. Pas de poudre à crème dans cette recette car son goût reste en bouche …
Ca y est, j’ai testé pour vous les merveilleux de cette pâtisserie unique. Le concept une pâtisserie dédiée à ce produit et …
La meringue possède plusieurs nationalités et donc plusieurs recettes. Outre la française il en existe une suisse et une italienne La première …
La recette officielle rien que pour vous de la Tarte au citron meringuée, pointe de mascarpone. Une bonne pâte sucrée, une crème au …
