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Christopher Coutanceau au menu des 100 ans de La Lorraine

Pour ses 100 ans, La Lorraine, célébrissime Brasserie iodée du 17ème arrondissement de Paris, accueillera le chef doublement étoilé Christopher Coutanceau** pour un menu à quatre mains exceptionnel. L’invité, Le chef rochellais et l’hôte, le landais chef Alain Lamaison ont donc uni leurs talents. Christopher Coutanceau, cuisinier-pêcheur Fils de restaurateurs, …