Livre – Fruits de Cédric Grolet A l’origine de la pâtisserie furent, la farine, les oeufs, le beurre. Ces ingrédients donnèrent naissance aux premiers biscuits, gâteaux et autres brioches. Puis vinrent le miel, le sucre et enfin les fruits, mis à l’honneur sous Louis XIV. Les Fruits, vaste et savoureux « …
Depuis l’interdiction de l ‘importation de caviar sauvage pour protéger les espèces, et le goût croissant des consommateurs pour les produits de luxe, les …
Se réunir, partager, se faire plaisir, voici quelques clés pour contrer la morosité ambiante. A ce dessein, les fêtes de fin d’année constituent une merveilleuse …
Côté bureau, des blocs notes à croquer Voici ma petite trouvaille de la semaine. Les illustrateurs ont dessiné ces petits bloc notes …
