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goûter, Page 3

Merveilleuses pâtisseries hivernales du Tea-Time de François Perret au Shangri-La

Nouvelle saison, nouvelle collection pâtissière ! Le somptueux hôtel Shangri-La Paris que j’affectionne tout particulièrement pour sa localisation, son chic authentique et discret, son accueil, la qualité de ses prestations et de sa table sucrée m’a invitée a tester la carte de son dernier Tea-Time. Depuis maintenant plus de 4 …

Brioche aux 5 céréales de Jules

Brioche aux 5 céréales de Jules

Au fourneaux, ou plutôt à la machine à pain aujourd’hui, Mister Jules 8 ans. Jules est le maestro incontestable de la brioche …