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Best of Afternoon Tea, Moment de Détente au Crillon signé Jérôme Chaucesse

Best of Afternoon Tea, Moment de Détente au Crillon signé Jérôme Chaucesse

Best of Afternoon Tea, Moment de Détente au Crillon by Jérôme Chaucesse Jérome Chaucesse, chef patissier exécutif Dans le petit monde de la pâtisserie, comme dans beaucoup d’autres, le travail de certains hommes, leur travail, leur vision du métier inspirent l’ensemble de la profession. Jérôme Chaucesse fait partie de celles et …

Gâteau du matin, cranberries et épices

Gâteau du matin, cranberries et épices

C’est fait, je tente l’arrêt des petits gâteaux industriels vendus comme des solutions aux petits déjeuners express. Trop sucrés, trop gras, trop industriels, je …

Pâte à crêpes inratable

Pâte à crêpes inratable

Célébrons l’occasion comme il se doit, voici une recette de crêpes pour les accros de recettes simples et vite faites. Conçue lors d’un …

cake-similé, le petit écolier

cake-similés, le petit écolier

Amoureux d’idées gourmandes sympathiques et régressives, le détournement de recette issue de l’agroalimentaire est pour vous. Saviez-vous que le garçonnet dont notre recette …

bonne table, le Café Pouchkine et sa terrasse

bonne table, le Café Pouchkine – 75006

A Paris, lorsque l’on évoque le Café Pouchkine, les fines gueules pensent immédiatement à une pâtisserie renommée et ils ont raison mais en Russie, c’est …