Fête des Pères, l’entremets Millésime du Café Pouchkine et Valronha Hommage à la très limitée Cuvée du Sourceur* Sakanti Bali 68% du couverturier français Varlhona, ce dodu tonneau pour 8 à 10 personnes porte la typicité d’un cacao aux notes légèrement acidulées et aux senteurs de banane vanillée caramélisée. Composé …
Un gâteau mousseux et léger comme tout à base de farine de châtaigne. 10 mn de préparation – 25 mn de cuisson
Pâte à crêpe express au mixeur Vous n’allez tout de même pas zapper la chandeleur par manque de temps ? Aucune excuse. …
Petites crêpes de coco à la Thai. Voici une recette authentique, ramenée de mon voyage en Thailande enseignée à l’école The Oriental Cooking …
Impossible d’aimer les desserts ou les pâtes à tartiner sans un jour avoir fondu de plaisir en goûtant au Salidou, cette crème de …
Célébrons l’occasion comme il se doit, avec une recette pour accros de recettes simples et vite faites. Conçue lors d’un week-end pluvieux mais …
Chandeleur, trucs et astuces pour assurer avec ses crêpes. La préparation de la Chandeleur c’est toute la semaine et plus sur My …
A peine a t-on pris de bonnes résolutions pour diminuer les excès alimentaires des fêtes de fin d’année que l’Epiphanie pointe le …
L’heure du Goûter sonne tous les week-end au Shangri-La Hotel Paris « L’heure du Goûter, voici le dernier rendez-vous sucré du célèbre hôtel parisien installé …
Je ne suis pas fan des desserts très sucrés mais j’avoue pouvoir craquer assez facilement pour les petites mousses vite faites et sans …
