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Testing restaurant, la Pascade d'Alexandre Bourdas

Testing restaurant, la Pascade d’Alexandre Bourdas

J’avais très envie de découvrir la Pascade, l’adresse parisienne d’Alexandre Bourdas. Mon amie Maryon m’en a donné l’opportunité. L’occasion d’un déjeuner entre filles, adeptes de jolies tables. Le Chef normando aveyronnais, doublement étoilé au Michelin pour son établissement le SaQuaNa à Honfleur, et son ami Sébastien Pradal ont pensé et conçu un lieu qu’ils qualifient eux-même …