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classiques de la pâtisserie

Fauchon et Patrick Pailler nous ouvrent leurs portes

Fauchon et Patrick Pailler nous ouvrent leurs portes

Partons à la découverte des coulisses d’une nouvelle grande maison pâtissière parisienne – Partons discuter « haute pâtisserie », « fait maison »,  produits … bref artisanat et savoir-faire. Partons explorer le laboratoire sucré de Fauchon en compagnie de Patrick Pailler son Chef Pâtissier exécutif. Pour sustenter cette irrésistible envie de découverte il nous …