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chocolatier, Page 3

Pâques 2014, la chasse au grand chocolat est ouverte !!!

Nouvelle année, nouvelles créations pascales chez nos grands sucrés. Qu’ils soient chocolatiers, chocolatiers pâtissiers, ou pâtissiers, en boutique ou en palace, les grandes lignes de cette année sont assez claires. Des cacaos de qualité côté produit, du fun avec des personnages hauts en couleurs customisables ou pas et de l’art avec …

Le chocolat...tout savoir

Le chocolat…tout savoir

Le chocolat…tout savoir Savoir reconnaître un bon chocolat est une chose ardue. Deux principaux critères entrent en ligne de compte. L’un pragmatique …