2019, le Salon Du Chocolat célèbre son quart de siècle Amis cacaophiles, du 30 octobre au 3 novembre, le salon sucré le plus couru de la planète devenu Mondial du Chocolat, du Cacao …et de la pâtisserie fête ses 25 ans ! Le Salon du Chocolat édition 2019 signe son …
Aeterno Praesenti Photography Avant d’arriver à Paris pour cette finale, les candidats, venus des cinq continents, ont tous remporté les sélections nationales de leur …
A l’heure ou les grandes tendances food sont, entre autres, à la transparence, au retour aux produits bruts et à la traçabilité, certains …
L’incroyable coulant au chocolat Cette recette est une de mes préférées. C’est celle que je réalise le plus souvent. Elle me suit …
