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biographie, Page 2

Biographie ou éléments biographiques, de curriculum vitae de chefs pâtissiers, de cuisine ou d’entrepreneurs, pouvant être contenus dans des articles du blog.  Pour en savoir plus n’hésitez pas à cliquer sur les articles ci-dessous

Rencontre avec Julien Alvarez chef pâtissier exécutif du Peninsula Paris

Rencontre avec Julien Alvarez chef pâtissier exécutif du Peninsula Paris Que nous soyons amoureux des beaux hôtels d’exceptions, de grandes tables, nous avons tous entendu parler de l’ouverture du fameux Hôtel Peninsula. L’établissement, ouvert aux premiers jours d’août de l’année dernière, fête tout juste ses un an. Je vous emmène aujourd’hui …