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biographie, Page 2

Biographie ou éléments biographiques, de curriculum vitae de chefs pâtissiers, de cuisine ou d’entrepreneurs, pouvant être contenus dans des articles du blog.  Pour en savoir plus n’hésitez pas à cliquer sur les articles ci-dessous

Noel 2016, les plus belles buches signatures

Nicolas Cloiseau, Chef de La Maison du Chocolat, l’art du cacao à la Française

La Maison du Chocolat élabore depuis plus de 30 ans des créations chocolatées savoureuses de haute facture. Fondée en 1977, par Robert Linx artisan chocolatier basque surnommé « le sorcier de la ganache », La Maison du Chocolat est le premier lieu dédié au commerce des bonbons du même nom sur le …