Recette junior, salade de lentilles vertes, pomme, orange

Ma recette de la semaine est salée.

Maman, papa, marraine et moi on adore déjeuner chez Cojean. C’est un restaurant oÙ je vais souvent le vendredi avec mes parents.

C’est bon et on peut manger plein de fruits et salades dans des recettes sympas.

Marraine a même offert le livre à maman pour Noël.

On a donc essayé de faire pareil avec les ingrédients qu’il y avait à la maison.

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Il faut faire cuire et couper des choses, alors appelle un adulte pour t’aider ou le faire, si tu es trop petit ou petite.

ingrédients

pour 5/6 personnes

  • 250g de lentilles vertes
  • 2 pommes granny smith
  • 1 citron
  • 1 orange
  • 1 barquette de coriandre
  • 1 c à s d’huile de noix
  • 2 c à s d’huile d’olive
  • 1 c à s de vinaigre de cidre
  • 2 c à c de miel
  • sel poivre

recette

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