Restaurant, Le Relais Boccador, cucina tradizionale

Je vous emmène à la découverte d’un des phénix de la gastronomie italienne à Paris. Un restaurant rené de ses cendres pour la troisième fois et auquel l’on a su garder authenticité et cachet. Direction donc le triangle d’or, rue du Bocca…dor ;-).

le lieu

La porte franchie, les épais rideaux en velours rouge de la façade derrière soi, l’on se croirait dans l’un de ces restaurants clubs très privés réservés aux journalistes, stars de cinéma et hommes d’affaires.
Le lieu fut la prim-propriété d’un certain Mario Nicolo. Nous sommes dans les années 70 et le Romain, bien en peine de savoir comment occuper ses journées parisiennes, se voit alors gratifié de ce restaurant par des amis  tout droit venus de Naples.

Restaurant, Le Relais Boccador, cucina tradizionale
Boiseries en chêne clair, larges banquettes de velours, imposants miroirs et photos d’icônes du cinéma italien donnent le ton

Les clients, plus ou moins recommandables, amateurs de bon mets et de jolies femmes appréciaient se retrouver ici. L’histoire raconte que Madame Claude y avait également établi son repaire.

Le Relais Boccador, désormais propriété de deux amis, Hubert Saltiel et Dominique Benoit a soigneusement conservé son décor d’origine. Il se prête avec brio aux grandes tablées entre amis comme aux repas plus intimes du fait de son atmosphère feutrée.

la cuisine

Les plats traditionnels issus de grands classiques méditerranéens dont aimaient se délecter les gourmets ont eux aussi été sauvegardés.

Restaurant, Le Relais Boccador, cucina tradizionale
Pizzette aux oignons confits, Tomate, Taleggio et Roquette – 14 €

Ils se déclinent autour de produits triés sur le volet dans des assiettes généreuses, authentiques et sans fioritures.

Restaurant, Le Relais Boccador, cucina tradizionale
Une délicieuse et très crémeuse Burrata, Huile d’Olive et Basilic – 18 €

A noter : la pasta peut être commandée sans gluten. Un chef italien vraiment sympa car en Italie vous seriez fusillés sur place 🙂

Restaurant, Le Relais Boccador, cucina tradizionale
Le Ravioli sauce Morilles se révèle d’une gourmandise intense 25€

Côté dessert on se régalera d’un Tiramisu au fondant de nougat doux, la spécialité de la maison ou encore d’une Panna Cotta au Coulis de Fraise d’un Carpaccio d’Ananas frais d’un Café Gourmand…

Restaurant, Le Relais Boccador, cucina tradizionale
Tiramisu au fondant de nougat doux – 14€

informations pratiques

Le Relais Boccador 

20 Rue du Boccador
75008 Paris
Menus  29€ au déjeuner Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Carte de 14 à 23€ les entrées – pastas de 15 à 42€ – viandes/poisson 22 à 36€ – desserts de 11 à 14€
Horaires déjeuner de 12h à 15h (du lundi au vendredi) – dîner : de 19h à 23h (tous les jours)
Métro Franklin D. Roosevelt, Alma – Marceau, George V

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

CommentLuv badge

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.