
Mille-feuilles haute couture au Crillon
Mille feuilles haute couture au Crillon Origines Ses origines remontent au XVII ème siècle. Son créateur nâ??est autre que François Pierre de la Varenne cuisinier et auteur du Cuisinier François, premier ouvrage capital marquant le passage de la cuisine médiévale à la grande cuisine moderne. En 1867 les gourmets se retrouvent dans …