Pierre Hermé invité exceptionnel de La Maison du Chocolat Un invité de marque pour cette seconde édition de Chef en Résidence à La Maison du Chocolat. Pierre Hermé, chef de file de la haute pâtisserie française, crée la surprise. De son imagination et de celle de ses équipes sont nées deux pâtisseries …
Livre, Ma Promesse – Angelo Musa, chef pâtissier exécutif du Plaza Athénée A tous les affolés d’entremets, à tous les alanguis de …
Carnet de voyages du Chef Pâtissier Jean-Marie Hiblot De la Bretagne à la capitale De son éducation reçue par ses grands-parents maraîchers …
Best of 2019 des bûches de Noêl de chefs patissiers Votre bûche 2019 ? Comment l’imaginez-vous ? Plutôt chocolatée, fruitée, roulée, en …
Palmarès des premiers LaFourchette Awards Lundi 18 novembre, diner de Gala à l’Elysee Monmartre. Le site LaFourchette reçoit, en grande pompe, chefs, …
Le Grand Coeur de Mauro Colagreco par Nino Laspina Installée dans la grande cour pavée de l’école de danse du Marais, cet …
Interview, 1er Trophée International de la Pâtisserie Française pour Pierre Mirgalet Le premier Trophée International de la Pâtisserie Française a eu lieu …
2019, le Salon Du Chocolat célèbre son quart de siècle Amis cacaophiles, du 30 octobre au 3 novembre, le salon sucré le …
1er Trophée International de la Pâtisserie Française au Salon du Chocolat. Le Concours aura lieu au Salon du Chocolat du 1er au …
