La Pistacherie : entre épicerie fine et confiserie

Vous aimez les pistaches et autres fruits secs (c’est mon cas), vous n’y prêtez pas grand intérêt (comme mon amie Isabelle) ?

La Pistacherie : entre épicerie fine et confiserie

Et bien voici un lieu qui sait mettre tout le monde d’accord, immersion dans le monde du petit fruit sec à chair verte.

La Pistacherie : entre épicerie fine et confiserie

Raphaël Sakr et son père Charles, grand antiquaire parisien d’origine libanaise, sont les heureux propriétaires de ces lieux uniques et bien pensés.  Raffinement français et racines orientales sont réunis avec talent dans les trois points de vente parisiens existants.

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Le décor inspiré du XIXème est chic, un savant mélange entre épicerie fine et confiserie haut de gamme. Un lumière douce baigne les boutiques. Les tonalités sont chaudes.

La Pistacherie : entre épicerie fine et confiserie

Exposés comme des œuvres dans des écrins, les différents produits, fruits,mélanges vous attendent.

Algérie, Moyen Orient, Sicile, Tunisie, ici vous trouverez de nombreuses variétés de pistaches entières, venues des 4 coins du monde et leurs multiples déclinaisons (pâte de pistache, confiseries, nougats, mélanges…).

La Pistacherie : entre épicerie fine et confiserie

Vous préférez des baies, d’autres fruits secs, des confiseries chocolatées ? Vous avez le choix.

La Pistacherie : entre épicerie fine et confiserie

La Pistacherie : entre épicerie fine et confiserie

Avide de découverte ?

La Pistacherie : entre épicerie fine et confiserie

La Pistacherie référence aussi des idées sucrées venues de l’étranger  :

– le mochi japonais (sorte de perle de coco aromatisée et remplie de glace – intéressant en texture mais trop de sucre et trop peu de fruit à mon goût

– ou les confiseries libanaises à base de fruits secs

Ajoutez enfin à cet éventail de jolies propositions, la gentillesse, et les conseils de l’équipe.

D’autres ouvertures sont déjà planifiées

La Pistacherie : entre épicerie fine et confiserie

La Pistacherie

64 rue de Seine 75006 Paris

67 rue Rambuteau 75004 Paris

5 place de l’Alma 75008 Paris

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