Currently browsing category

voyages gourmands, Page 3

Jacques Genin accoste à l’Intercontinental Marseille Hôtel-Dieu

Le Grand Monsieur du Chocolat, de la confiserie et de la pâtisserie qu’est Jacques Genin investit l’InterContinental Marseille – Hôtel-Dieu. Il répond ainsi à l’invitation du chef étoilé Lionel Levy. Vous ne connaissez pas encore Jacques Genin, le récit de ma rencontre avec ce fondu de chocolat est à un clic 😉 Ensemble avec le chef-pâtissier …