2018 confirme la tendance observée en 2017 : les touristes sont revenus ! Les actions du secteur pour renforcer l’image de l’hexagone semblent avoir porté leurs fruits, notamment auprès des clientèles étrangères. Un mieux qui profite à tous …? Pas tout à fait. L’hôtellerie de luxe se languit Saturation atteinte …
Face à l’industrialisation galopante, à l’internationalisation des lieux de productions, à l’opacification des recettes, les consommateurs, tentent de reprendre la « pâte » sur …
Pâtisserie, les Palaces et hôtels de luxe parisiens ouvrent boutique Depuis plusieurs mois les annonces d’ouverture de pâtisseries au sein des Palace …
Depuis quelques semaines, un hôtel de luxe d’un genre nouveau, propriété du Groupe Evok, agite le calme quartier de la rue de …
Vous aimez la pâtisserie et courez les artisans à la recherche des meilleurs desserts et tea-time de la capitale ? Vous connaissez …
Et un Noël de plus à célébrer ! Cette année mylittlerecettes.com ne déroge pas à la règle et renforce ses conseils pour …
Livre, Simone Zanoni, chef du George au Four seasons sort son premier livre « Mon Italie Parmi les beaux livres culinaires à (s’)offrir …
Fauchon l’Hôtel Paris, l’un des tous derniers 5* parisiens vient d’ouvrir ses portes place de la Madeleine. Une toute nouvelle corde à …
Chef pâtissier exécutif du Park Hyatt Vendôme depuis 2016, Jimmy Mornet est l’une des signatures incontournables de la scène sucrée parisienne. Créativité, sens …
