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Mille feuilles au Ritz Escoffier, leçon d'exception

Mille feuilles au Ritz Escoffier, leçon d’exception

Mille feuilles au Ritz Escoffier, leçon d’exception Emprunter l’entrée de la rue Cambon pour entrer dans les cuisines du Ritz voila un merveilleux début d’apprentissage pour une fan de pâtisserie. Je suis en retard, comme d’habitude. Je cours dans les couloirs et me retouve dans l’une des cuisines de l’école Escoffier pour prendre ma …