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Des livres de recettes, des livres sur l’histoire de la cuisine, des romans avec des personnages issus du milieu de la cuisine… à vous de faire votre choix parmi ces ouvrages

Ma bible pâtissière, "Sensations" de Philippe Conticini

Ma bible pâtissière, « Sensations » de Philippe Conticini

Ma bible pâtissière, « Sensations » de Philippe Conticini Philippe Conticini, Chef Pâtissier de la Pâtisserie des Rêves parmi les plus brillants de ce siècle, nous livre près de 300 recettes. – basics gourmands – sensation chocolatée – sensation croustillante – sensation épicée – sensation fraîcheur – sensation fruitée et acidulée – sensation gourmandise – …