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des livres de recettes, des livres sur l’histoire de la cuisine, des romans avec des personnages issus du milieu de la cuisine

Ma bible pâtissière, "Sensations" de Philippe Conticini

Ma bible pâtissière, « Sensations » de Philippe Conticini

Ma bible pâtissière, « Sensations » de Philippe Conticini Philippe Conticini, Chef Pâtissier de la Pâtisserie des Rêves parmi les plus brillants de ce siècle, nous livre près de 300 recettes. – basics gourmands – sensation chocolatée – sensation croustillante – sensation épicée – sensation fraîcheur – sensation fruitée et acidulée – sensation gourmandise – …