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tartes

Pâte sucrée aux noisettes

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Pâte sucrée aux noisettes, une recette alternative à la saveur plus prononcée que celle aux amandes (recette ici) ou la traditionnelle  (recette ici) pour souligner …

Pâte sablée, recette familiale

Pâte sablée, recette familiale Cette recette se transmet entre générations dans ma famille. Exceptionnellement je la communique à mon tour et sous le manteau …

Tarte aux pralines roses de Richard Sève

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Tarte aux pralines roses de Richard Sève Véritable institution Lyonnaise, la tarte aux pralines roses est un incontournable de notre pâtisserie régionale française. …

Tartelette estivale figue lavande

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Hiver, comme été, sucrées ou salées, je les agrémente de produits de saison de saison et de quelques tours de main nécessaires à leur …

Pâte sablée ... pas trop sucrée

Pâte sablée … pas trop sucrée

Pâte sablée … pas trop sucrée Une autre recette que j’aime beaucoup réaliser pour plusieurs raisons. La première, elle contient moins de …