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pâtes (tartes-crêpes…)

Petites crêpes de coco à la Thai

Petites crêpes de coco à la Thai

Petites crêpes de coco à la Thai. Voici une recette authentique, rapportée de mon voyage en Thailande enseignée à l’école The Oriental Cooking …

Pâte à crêpes inratable

Pâte à crêpes inratable

Célébrons l’occasion comme il se doit, avec une recette pour accros de recettes simples et vite faites. Conçue lors d’un week-end pluvieux mais …

Craquelin pour pâte à choux

Craquelin pour pâte à choux

Le craquelin a deux principaux intérêts : donner un joli aspect aux choux et pâtisseries à base de cette fameuse pâte permettre …

Pâte sucrée aux noisettes

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Pâte sucrée aux noisettes, une recette alternative à la saveur plus prononcée que celle aux amandes (recette ici) ou la traditionnelle  (recette ici) pour souligner …