Currently browsing category

pâtisseries & desserts

Amis becs sucrés cette rubrique est faite pour vous ! Retrouvez dans cette catégories les onglets regroupant toutes mes recettes de pâtisseries & desserts.
Découvrez en image les recettes de cakes et gâteaux en passant par les entremets et les mousses. Des recettes de base pour progresser en pâtisserie sont aussi disponibles et détaillées.
Fonds de tarte, nougatine, macarons, pièces montées, meringue, tout y passe ou presque. Prêts alors comme dirait Mercotte : « Pâtissez »

Pâte à crêpes crémeuse

Pâte à crêpes crémeuse

Pâte à crêpes crémeuse Une recette de pâte à crêpes à la crème ? Et oui et elle ne vient pas de …

Petites crêpes de coco à la Thai

Mini crêpes de coco à la Thai

Mini crêpes de coco à la Thai Mini crêpes de coco à la Thai.Voici une recette authentique, rapportée de mon voyage en …

Pâte à crêpes inratable

Pâte à crêpes inratable

Célébrons l’occasion comme il se doit, avec une recette pour accros de recettes simples et vite faites. Conçue lors d’un week-end pluvieux mais …

brioche huile d’olive et muscovado

brioche huile d’olive et muscovado Certains l’ont déjà lu sur mon instagram, cette recette m’a été inspirée par le chef Christophe Michalak …