
Tarte salée, panais, carotte, cumin et balsamique
Le printemps a beau avoir sonné à nos portes, les températures, elles, sont redescendues. N’écoutant que mes envies au marché ce matin, j’ai jeté dans mon panier en osier quelques kilos de fruits et de légumes de saison. Des merveilles toutes fraiches venues des terres parisiennes de mon maraicher. Avec les légumes …